Fora Zeytin’den Az Tuzlu Zeytin, evde yapılmış gibi, tuzu azaltılmış, lezzeti tam!
Özenle seçilmiş Gemlik çeşidi zeytinler, geleneksel yöntemlerle doğal salamura suyunda uykuya yatırılarak tatlandırılır. Tam zamanında havuzdan alınır, aynı evlerde yapıldığı gibi sadece su ilave edilerek tuzu azaltılır ve el değmeden paketlenir. Fora Zeytin’in siyah zeytin kategorisindeki yağlı salamura ürünlerinin tuzluluk oranı %5,5 iken Fora Zeytin Az Tuzlu Zeytinlerin tuzluluk oranı %4’tür. Az Tuzlu zeytinlerin tadını ve tazeliğini korumak için paketlemeden sonra pastörizasyon yapılır.
