Fora Zeytin’in en sevilen ürünlerinden Taş Kırma ve Çizik Zeytin arasındaki farkı biliyor musunuz? Aslında her ikisi de Edremit varyetesi yeşil zeytinlerden üretilmektedir, sadece paketleme öncesinde hazırlık aşamasında farklılık söz konusudur.
Özenle seçilmiş Edremit çeşidi zeytinler, geleneksel yöntemlerle doğal salamura suyunda uykuya yatırılarak tatlandırılır. Çizik zeytinler için, paketlenmeden önce özel makinalarda çizilir ve limon ilave edilerek paketlenir. Taş kırma zeytinler ise özel makinalarda taş tamburlarla kırılır.
Hem Çizik hem de Taş Kırma Zeytinlerimiz geleneksel yollarla evde yapılmış gibi cam ambalajda paketlenir vetadını ve tazeliğini korumak için paketlemeden sonra pastörizasyon yapılır.
Hem Fora Çizik Zeytin, hem de Fora Taş Kırma Zeytin koruyucu içermez.
