Anasayfa » zeytin

GELENEKSEL TAT YENİ AMBALAJ   Türkiye’nin en çok tercih edilen zeytin markası Fora Zeytin’in en iddialı ürünü Sele Zeytini, şimdi yeni ambalajında!  Fora Zeytin; en çok tercih edilen zeytin çeşitlerinden orijinal sele zeytinini plastik vakum ambalajdan çıkartıp yeni pratik fıçı teneke ile satışa sunuyor.   SELE ZEYTİNİ Yüzeyi kıvırcık olan ve tam olgunlaştığı dönemde Marmara …

Devamı...

Sofraların baş tacı zeytin ve sağlık kaynağı zeytinyağını bize sunan kutsal zeytin ağacı ile ilgili bazı gerçekler… Zeytin her dinde kutsal Zeytin ağacının tarihi en az insanlık tarihi kadar eski. Nuh Peygamber’in kasırga sonrası dünyanın düzene girip girmediğini anlamak için gönderdiği beyaz güvercin, ağzında zeytin dalı ile geri döner. O zamandan beri zeytin, barışın, huzurun …

Devamı...

  Fora Zeytin için gerçekleştirdiğimiz sokak röportajımız. ►Zeytin Seviyor musunuz? ►Günde kaç zeytin tüketiyorsunuz? ►Uzman görüşü : Diyetisyen İpek AĞACA ÖZGER

Devamı...

Sofralarımızı süsleyen zeytinin hangi yiyecek grubuna girdiğini biliyor musunuz? Sebze ya da meyve olarak sınıflandırdığımız gruplardan en çok hangisine uyuyor? Sizce zeytin, sebze midir meyve mi? İşte bu merak edilen sorunun cevabı: Halk arasında hangi kategoriye girdiğine tam karar verilemeyen zeytin aslında bir meyvedir. Fidan olarak dikilir ardından ağaç olup çiçek açarak meyveye dönüşür. Bir …

Devamı...

Kalp-damar hastalıklarının Akdeniz bölgesi insanlarında az görülmesi, Akdeniz insanının beslenme şeklinin önemini ortaya koymuş ve buna “Akdeniz Diyeti” ismi verilmiştir. Piramit şeklinde açıklanabilen geleneksel optimum Akdeniz Diyetinde zeytin ve zeytinyağı her gün tüketilmesi gereken grupta yer almaktadır. Geleneksel Akdeniz diyeti oleik asit, omega-3 (n-3) yağ asitleri, posa, B grubu vitaminler ve çeşitli antioksidanlardan zengin, fakat doymuş …

Devamı...

“Zeytin, Amerika’da az bilinen ama en çok da bilinmesi gereken bir ağaç. İnsanoğluna bahşedilmiş armağanlar arasında en değerlisi olmasa bile ikinci en değerli armağan. Ekmeğe bile tercih edilebilir. Çünkü sayısız sebzenin besin değerinin ve keyfinin artmasını sağlar.” Bu cümlelerin Amerika’nın üçüncü başkanı Thomas Jefferson’a ait olduğunu söylersem şaşırmayın. Ben de bilmiyordum, okuduğum bir kitapta rastlayınca …

Devamı...

Fora Zeytin’in lezzetli ve kaliteli zeytinlerine ulaşmak şimdi daha kolay. Sofraları süsleyen Fora Zeytin’in birbirinden lezzetli çeşitleri Türkiye’nin lider eticaret platformu Hepsiburada üzerinden bir tık ile kapınızda. Fora Zeytin, Türkiye’nin en iyi zeytin yetiştiren bölgelerinden seçtiği yüksek kaliteli zeytinleri ile kahvaltıların yanı sıra tüm yemeklere lezzet katmaya devam ediyor. Market zincirlerinde yıllardır geniş ürün gamı …

Devamı...

Sağlıklı ve kaliteli zeytinleri sofralarımıza taşıyan Fora Zeytin, sürdürülebilir bir dünya için en büyük yatırımını doğaya yaptı. Doğadan aldığı lezzetin karşılığını yine doğaya yaptığı yatırımı ile veren Fora Zeytin, dünyanın en büyük zeytin işleme fabrikasında üretim artık güneş enerjisi ile gerçekleşecek. Türkiye’nin ve dünyanın tercihi Fora Zeytin; tüketiciyi kaliteli, sağlıklı ve lezzetli ürünleri ile buluştururken, …

Devamı...

Malzemeler: Hamur için: 150g (1 tam 1/2 su bardağı ) Mısır Unu 550g (4 tam 1/2 su bardağı ) Ekmeklik Un  400g Aktif hale gelmiş Ekşi Mayanın tamamı 400ml Su 2 Tatlı kaşığı Sızma Zeytinyağı 1/2 Yemek kaşığı Tuz 1/3 Su Bardağı kurutulmuş ve kıyılmış sebze 200g (2 Su Bardağı) Ayıklanmış Fora Siyah Zeytin Yapılışı: Ekşi maya, bir gün …

Devamı...

Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger, zeytinin, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi olduğunu vurguluyor. Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger’e göre günde kaç adet zeytin yemeliyiz:  “Sağlığınızı düşünüyorsanız, her gün bir avuç zeytin tüketin. Sadece kahvaltıda değil salata, yemek ve ara öğünlerde de zeytin yiyebilirsiniz.” Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger, sağlığına değer veren herkesin sofrasında mutlaka zeytinin bulunması gerektiğini …

Devamı...

Zeytinde ve zeytinden üretilen zeytinyağında oleik asit, linolik, palmitrik ve stearik asitler, hidrokarbonlar ve A,D,E ve K vitaminleri bulunur. Oleik asit insan bünyesinin kendisinin yapamadığı ve dışarıdan almak zorunda olduğu bir madde olup, yüksek tansiyon riskini azaltır ve kemik gelişimine katkıda bulunur. Zeytin ve zeytinden yapılan ürünlerde (zeytin ezmesi, zeytinyağı vb.) bolca bulunur. Linolik asit …

Devamı...

ZEYTİNİN KALİBRESİ VEYA DANE ADEDİ NEDİR? Zeytinin irilik derecesini anlatmak için kullanılan rakamlardır. Kalibre, 1 kg zeytinde bulunan tane adetidir. Örnek olarak; 180-200 kalibre bir zeytinin 1 kilogramında ortalama 190 adet zeytin bulunur. Rakam ne kadar küçükse, zeytin o kadar iridir. Rakamlar büyüdükçe zeytinler küçülür. ZEYTİNİN VARYETESİ VEYA ÇEŞİDİ NEDİR? Zeytin çeşidine verilen isimdir. Zeytin …

Devamı...

BESLENME ÇANTALARININ DOĞAL KAHRAMANI FORA ZEYTİN EZMESİ   Dünyanın ve Türkiye’nin tercihi Fora Zeytin, sabah kahvaltıların olmazsa olmazı zeytini, 3 farklı ezme çeşidi ile büyük küçük herkese sevdiriyor. İçinde barındırdığı doğal zeytinyağı ve kolay sürümü ile Fora Zeytin Ezmesi çeşitleri, çocukların kahvaltı tabaklarının ve beslenme çantalarının doğal kahramanı olacak.   Günün en önemli öğünü olarak …

Devamı...

BİR ADET FORA FİT ZEYTİN 7,5 KALORİ!   Fora Zeytin’in en çok tercih edilen ürünlerinden “Fora Fit’’ siyah zeytin, lezzetten vazgeçmeden sağlıklı ve hafif beslenmek isteyenlerin vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.   Sağlıklı ve formda kalmak isteyenlerin zeytin markası Fora Fit, besin analizlerinde Fit olma konusundaki haklı iddiasını sürdürüyor. Fora Zeytin’in standart az tuzlu siyah zeytini …

Devamı...

Lezzetin Oscar’ı Fora Kuru Sele Zeytin’e!   Türkiye’nin önde gelen zeytin üreticilerinden Fora Zeytin, dünyanın en prestijli lezzet ödülünü aldı. Fora Kuru Sele Zeytini, merkezi Brüksel’de bulunan Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü (iTQi) tarafından, mükemmel tat ve kalitedeki yiyecek ve içeceklere verilen “Üstün Lezzet Ödülü”ne (Superior Taste Award) layık görüldü. Balıkesir’de dünyanın en büyük zeytin …

Devamı...