Anasayfa » dogal

NATÜREL SIZMA ZEYTİNYAĞI NEDİR?   Kusursuz bir yağ ancak kusursuz zeytinden yapılır. Zeytinin toplanması yağın kalitesini doğrudan etkiler. Yüksek kaliteli yağlar zeytinin zedelenmeden toplanmasıyla elde edilir. Bu nedenle teknolojik üretim tesisimiz ve uzman ekibimizin deneyimi ile kaliteli zeytinlerden üretilen natürel sızma zeytinyağımız eşsiz tat ve kokuya sahiptir. Natürel Sızma zeytinyağımız Soğuk Sıkım yöntemi ile üretilir. …

Devamı...

Özenle seçilmiş siyah zeytinler, boylarına göre ayrılarak, geleneksel yöntemlerle doğal salamura suyunda 6-8 ay uykuya yatırılarak tatlandırılır. Tam zamanında havuzlardan alınıp, yağ ilave edilerek yemeğe hazır hale getirilir ve el değmeden paketlenir. Yağlı Sele ile Yağlı Salamura zeytinin farkı nedir? İkisi de aynı üründür, fark yoktur. Toplandıktan sonra tuzlu su ile yapılan salamurada tatlanan zeytinler, …

Devamı...